Nada melhor do que retribuir todo o amor e cuidado das mães com um almoço especial preparado com carinho. No Dia das Mães, a mesa vira palco de afeto, memórias e sabores que aquecem o coração.
Pensando nisso, trouxemos uma receita prática, deliciosa e diferente para você surpreender a mulher mais importante da sua vida. Com ingredientes simples e muito sabor, essa lasanha de frango com creme de milho e queijo promete ser o destaque do almoço de domingo — e o melhor: sem complicações na cozinha.
Lasanha de Frango com Creme de Milho e Queijo
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- 300g de queijo muçarela
- Massa para lasanha (pré-cozida)
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
- Refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite até formar um creme.
- Misture o creme ao frango no fogo por 5 minutos.
- Em uma travessa, monte a lasanha em camadas: molho de frango, massa, queijo. Repita. Finalize com queijo por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até gratinar.