Probióticos são bactérias “boas” que servem para equilibrar nossa microbiota intestinal trabalhando a favor do organismo. “São esses organismos que vão ajudar no processo digestivo. A cada um milímetro do intestino existem 10 bilhões de bactérias (em média temos 2 kg de bactérias só no trato intestinal) que devem estar em harmonia para que o corpo absorva os nutrientes e trabalhe como escudo para as doenças”, explica o farmacêutico homeopata Jamar Tejada (Tejard), da capital paulista que lista os principais benefícios em manter os probióticos em pleno funcionamento e ensina o que consumir para ajudar nesta produção.
Melhora do trânsito intestinal
Os probióticos contribuem para o equilíbrio da microbiota e bom funcionamento do intestino. “Isso já é comprovado por estudos já que podem diminuir o tempo de trânsito intestinal e aumentar a frequência das idas ao banheiro, livrando nosso corpo de toxinas que afetam diretamente nossa saúde.” fala Jamar.
Diminuir o declínio cognitivo
Uma pesquisa divulgada em julho deste ano no congresso americano de nutrição Nutrition 2023, relacionou os probióticos à manutenção da mente saudável no decorrer do avanço da idade. “Os 169 participantes do estudo, com idade entre 52 e 75 anos, apresentavam comprometimento cognitivo leve e fizeram uso de um tipo de probiótico , o Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) por três meses, resultando numa melhora significativa nos testes cognitivos”, pontua Jamar.
Melhorar o mau hálito
Comprovado por uma meta-análise publicada no periódico BMJ Open, os probióticos podem minimizar os incômodos do mau hálito.
“De acordo com os resultados deste trabalho, parece que os probióticos (como por exemplo, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus reuteri, Streptococcus salivarius e Weissella cibaria) podem aliviar a halitose em curto prazo”, diz o especialista.
Melhorar o sono e o bem-estar
Já que probióticos ajudam no bom funcionamento do intestino e esse órgão é responsável pela maior parte da serotonina (substância do bem-estar emocional), o consumo ajuda ainda a reduzir a produção hormônio do estresse cortisol e provoca um efeito ansiolítico quando as bactérias do bem estão equilibradas. Além disso a melhora no quadro de desintoxicação no organismo faz com que diminua o perfil infamatório que afeta diretamente não só o sono, mas todo nosso metabolismo.
Onde encontrar probióticos e prebióticos
O farmacêutico revela que leite fermentado, iogurte, kefir e kombucha são alguns dos alimentos considerados probióticos, mas alguns alimentos podem naturalmente fornecer quantidades de prebiótico, segundo uma nova pesquisa recentemente apresentada pela San José State University no Nutrition 2023.
“Os prebióticos servem como alimento para as bactérias benéficas que já estão presentes em nosso intestino e podemos conseguir isso com o consumo de folhas de dente-de-leão, alcachofra-de-jerusalém, alho, alho-poró e cebola, feijão-fradinho e aspargos”, finaliza Jamar.
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